cesnak alebo maslo na potretie
Postup:
Jogurt rozmiešame s vajíčkom, pridáme olej, cukor a soľ. 2 šálky múky zmiešame s jedlou sódou a vmiešame do jogurtovej zmesi, vypracujeme hladké, jednotné cesto do ktorého postupne primiešavame aj zvyšnú múku.
Cesto necháme 10 -15 minút odpočívať prikryté utierkou, potom ho rozdelíme na 9 častí a každú rozvaľkáme do tvaru okrúhlej placky.
Na náplň si zmiešame nastrúhaný syr s pretlačeným cesnakom a bylinkami. Do stredu každej placky navrstvíme náplň, zvinieme a opäť opatrne rozvaľkáme do tvaru placky. Opekáme na suchej panvici z oboch strán, kým povrch nie je zlatistý (podobne ako lokše). Na záver potrieme maslom, do ktorého pridáme pretlačený cesnak. Vynikajúco chutia s kyslou smotanou, jogurtom, alebo maslom.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“