Ak máte doma 1 balík lístkového cesta, toto skúste: 13 receptov na bezkonkurenčné slané dobroty, ktoré rýchlo pripravíte!

Lístkové cesto je vynikajúcou surovinou. Dá sa pripraviť na množstvo spôsobov a ľahko z neho vykúzlite dezert, aj hlavné jedlo. Ak si myslíte, že už vám dochádza inšpirácia na dobroty z lístkového cesta, prinášame vám 11 najlepších receptov, ktoré sa rozhodne oplatí vyskúšať. Prajeme vám dobrú chuť! :-)

15-minútové slaninové „Twister“ tyčinky

Potrebujeme:

250 g rozvaľkaného lístkového cesta

Horčicu (obyčajnú alebo celozrnnú)

Strúhaný tvrdý syr

250 g slaniny nakrájanej na tenké plátky

Žĺtok na potretie

Sezamové semienka na posypanie

Postup:

Rúru nastavíme na 200 stupňov a cesto preložíme na pracovnú dosku.

Cesto potrieme horčicou a posypeme strúhaným syrom. Potom na syr uložíme plátky slaniny. Cesto nakrájame na prúžky – široké tak, ako plátky slaninky. Každý prúžok cesta zrolujeme do špirály a preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie.

Potrieme rozšľahaným žĺtkom a posypeme sezamom. Pečieme pri teplote

Pečieme približne 10-12 minút, alebo kým cesto nebude zlatisté a chrumkavé.

Jemné zemiakové slimáky so šunkou a syrom

Potrebujeme:

1 plát chladeného lístkového cesta

3 väčšie plátky šunky

2 zemiaky

50 g syra

Soľ

Postup:

Zemiaky nastrúhame najemno a pridáme štipku soli. Odstránime prebytočnú vodu a zemiaky rovnomerne navrstvíme na cesto. Potom uložíme plátky šunky a strúhaný syr. Cesto pevne zrolujeme a rolku zabalíme do papiera na pečenie. Vložíme na 30 minút do chladničky – tento krok je dôležitý, pretože roláda bude krásne držať a náplň nevytečie.

Potom roládu rozbalíme, nakrájame na pásiky a preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri teplote 170 stupňov 15-20 minút.

Podávame teplé aj studené.

Slaný závin so šunkou a syrom

Skvelá večera, ktorá chutí rovnako vynikajúco, či už podávate teplú alebo na studeno. Pripravte pre vašich blízkych výbornú a rýchlu pochúťku z lístkového cesta so šunkou, syrom a lahodnými sušenými paradajkami.

Potrebujeme:

1 hárok rozvaľkaného lístkového cesta

1 ks červenej cibule

100 g sušených rajčín (ak nemáme tak môžeme použiť aj čerstvé rajčiny ktoré olúpeme, prípadne červenú papriku)

200 g šunky nakrájanej na plátky

150 g strúhaného syra

1 vajce

1 lyžicu olivového oleja (príp. rastlinného)

1 strúčik cesnaku

20 g rozpusteného masla

Soľ, čierne mleté korenie podľa chuti

Na posypanie:

Sezamové semienka (prípadne ľanové)

Postup:

V miske zmiešame rozšľahané vajíčko s polovicou strúhaného syra, pretlačeným cesnakom, soľou a korením. Touto zmesou potrieme lístkové cesto. Sušené rajčiny namočíme do horúcej vody aby zmäkli a potom ich rozložíme na cesto. Na rajčiny uložíme plátky šunky a nasypeme zvyšok syra.Poslednú vrstvu tvorí červená cibuľka nakrájaná nadrobno. Dávame si pozor, aby náplň bola ďalej od krajov, inak sa nám cestu nebude dať dostatočne zavinúť.

Potom cesto zrolujeme, povrch popicháme vidličkou a potrieme olivovým olejom zmiešaným s maslom.

Roládu preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie, posypeme sezamom a vložíme do vyhriatej rúry. Pečieme pri teplote 180 stupňov 30-35 minút.

Necháme chvíľu vychladnúť a môžeme podávať.

Plnené taštičky

Chutná večera z lístkového cesta, ktorú pripravíte v priebehu niekoľkých minút. Stačí len zmiešať ingrediencie podľa chuti a naplniť ich do chutných taštičiek. A skvelé jedlo je raz-dva na stole.

Potrebujeme:

1 bal. rozvaľkaného lískovéhoc cesta

5 zemiakov

2 cibule

200 g húb

100 g strúhaného syra

1 zväzok petržlenu

2 vajcia

Korenie podľa chuti

Postup:

Ak používame sušené huby najskôr ich namočíme do vody. Čerstvé huby umyjeme a nakrájame na menšie kúsky.

Zemiaky očistíme a nakrájame na malé kocky.

Na rozpálenom oleji orestujeme cibuľu s hubami.

V miske zmiešame zemiaky so syrom, hubovo-cibuľou zmesou a najemno nasekanou petržlenovou vňaťou. Dochutíme soľou a korením.

Lístkové cesto nakrájame na obdĺžniky a tie potrieme rozšľahanými vajciami. Následne zavinieme do tvaru kornútkov a naplníme pripravenou zmesou. Uložíme na plech (vymastený alebo vyložený papierom na pečenie), potrieme zvyšným vajíčkom a pečieme 15-20 minút pri teplote 200 stupňov.

Rolky z lístkového cesta

Potrebujeme:

200 g rozvaľkaného lístkového cesta

70 g polosuchej salámy

100 g mozzarelly

20 g tvrdého syra

Soľ, korenie, bylinky podľa chuti

Postup:

Na lístkové cesto uložíme kolieska salámy a na vrch uložíme plátky mozzarelly, alebo iného mäkšieho syra. Potom cesto pevne zrolujeme a nakrájame na menšie časti. Tie preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a posypeme strúhaným syrom.