Pečené fašírky s kapustou a syrom: Nikto neveril, že nie sú vyprážané – fantasticky chrumkavé a šťavnaté!

Moja svokra vedela pripraviť fantasticky chutné fašírky na plechu, ktoré boli ale krásne šťavnaté a chrumkavé, ako keby ste ich vyprážali.

Tajomstvo je v kapuste a tiež v smotane, ktoré spravia s mletým mäsom skutočné divy.

Určite skúste, pochutná si celá rodina.

Svokra robila celý život kuchárku a tieto fašírky patrili k jedným z jej vyhlásených receptov.

Potrebujeme:

250-300 g mletého mäsa

menšiu štvrtku kapusty

100 g tvrdého syra

1 dcl smotany na varenie alebo na šľahanie