Len mleté mäso, 4 zemiaky, cesnak a horčica: Fantasticky šťavnaté mäsové misky – chutné, stokrát lepšie ako vyprážané!

1 polievková lyžica majonézy alebo kyslej smotany

soľ a čierne korenie

Postup:

1. Nakrájajte cibuľu na drobno, pridajte ju do mletého mäsa. Pridajte aj vajíčko, soľ, korenie a dobre premiešajte.

2. Zmiešajte horčicu s majonézou / smotanou a pretlačeným cesnakom.

3. Papriky nakrájajte na plátky s hrúbkou 1 cm a zemiaky na tenké plátky.

4. Vymažte zapekaciu misu olejom, uložte na ňu plátky papriky a naplňte ich mletým mäsom.