Všetci zisťovali, čo som spravila s tými zemiakmi, že sú tak fantastické: Stačí dať do kostróla a zaliať touto zmesou!

Nikto netipoval, že tieto zemiaky sú pečené v šľahačkovej smotane.

Tá chuť vás dostane!

Potrebujeme:

1 kg zemiakov

smotana na šľahanie

soľ

korenie

lyžička oleja

lyžice kari

1/2 lyžice mletej údenej papriky

4 strúčiky prelisovaného cesnaku

tymián

rozmarín

voliteľné nasekaná pažítka na posyp

Postup:

Šľahačku vlejeme do misky.

Pridáme soľ, korenie, olej, kari, papriku, cesnak, tymian a rozmarín.

Všetko dobre premiešame.

Zemiaky ošúpeme, umyjeme a nakrájame na kolieska.

Zemiaky navrstvíme na zapekacej misy.

A zalejeme smotanovou zmesou.

Ak máte čas, môžete zemiaky nechať v smotanovej zmesi marinovať, ja ich pečiem hneď.

Zemiaky získajú krásny zlatisý nádych a úžasnú chuť.

Tesne pred dopečením posypeme strúhaným syrom a necháme ešte krátko zapiecť.

Pred podávaním  môžeme posypať nasekanou pažítkou.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)