Kuracie muffiny s kyslou smotanou a syrom

1 lyžicu zemiakového škrobu

Menšiu cibuľku

70 g strúhaného tvrdého syra

Soľ a korenie podľa chuti

Postup:

Kuracie mäso umyjeme, očistíme a nakrájame na malé kúsky. V miske zmiešame mäso s vajíčkom, syrom, a nadrobno nakrájanou cibuľkou. Pridáme škrob, soľ, korenie, smotanu a pretlačený cesnak. Dôkladne premiešame.