Dnes vám prinášame niekoľko zaujímavých nápadov, ktoré vám pomôžu pripraviť špeciálne slávnostné predjedlo!
1. Cherry paradajky plnené syrom feta

Potrebujeme:
cherry paradajky (alebo obyčajné malé paradajky)
100 g syra Feta (alebo ovčieho syra)
kôpor – podľa chuti
strúčik cesnaku
1 PL smotany
Postup:
1. V každej cherry paradajke vyrežte jamku.
2. Pomocou lyžičky odstráňte z rajčiakov všetky semená.
3. Vložte do misky syr, pridajte drvený kôpor podľa chuti, prelisovaný cesnak a smotanu. Dobre premiešajte.
4. Naplňte zmesou každú paradajku a uložte na tanier. Môžete ozdobiť petržlenovou vňaťou.
2. Salámové valčeky plnené syrovým krémom

Potrebujeme:
42 tenkých plátkov salámy
200 g smotanového syra
70 g červenej papriky
40 g zelených alebo čiernych olív
čerstvá petržlenová vňať – podľa chuti
Postup:
1. Na pracovnú dosku si dajte potravinársku fóliu. Položte na ňu plátky salámy tak, aby ste dostali súvislý plát. Plátky salámy sa musia jemne prekrývať.
2. Na povrch rozotrite smotanový krém.
3. Na salámový základ naukladajte do dvoch stĺpcov nakrájané olivy, papriku nakrájanú na kocky a nakrájanú petržlenovú vňať.
4. Pomocou potravinárskej fólie vytvorte zvitok, ktorý uložte do chladničky a zachlaďte aspoň 2 hodiny.
5. Potom vyberte rolku z fólie a nakrájajte.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
