Čítate 3. stranu článku...
Postup:
Príprava cesta je veľmi jednoduchá – v miske zmiešame suché prísady (múku, soľ, droždie a oregano), pridáme maslo, teplú vodu a mlieko. Vypracujeme hladké hustejšie cesto a podľa potreby môžeme pridať ešte trochu vody. Keď je cesto vymiesené, potrieme ho troškou oleja a necháme 30 minút podkysnúť na teplom mieste.
Z vyvaľkaného cesta si vytvoríme dve placky, s tým, že na jednu naukladáme syr a šunku a druhou vrstvy dobre prikryjeme. Prstami dobre zatlačíme okraje a v strede prepichneme vidličkou. Pečieme na panvici s olivovým olejom pod pokrievkou. Na panvici pečieme 5-10 minút z oboch strán. Necháme trošku vychladnúť a podávame.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: blog.giallozafferano
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“