Pudingové pečivo – nesmierne jemné a chutné: 50 rokov som piekla linecké, ale teraz robím všetko sviatočné pečivo len z tohto cesta!

Vyvaľkáme a formičkou vykrajujeme ľubovoľné tvary.

Ukladáme na plech vymazaný tukom a upečieme doružova.

Vychladnuté spájame  lekvárom alebo plnkou podľa chuti.

Nakoniec potrieme polevou, alebo pocukrujeme.

Buď to môže byť klasická čoko poleva – rozpustená čokoláda s maslom, alebo moja obľúbená citrónová poleva.

Citrónová poleva:

Práškový cukor preosejeme a zmiešame s vodou a citrónovou šťavou.

Vymiešame hladkú lesklú polevu.