Čítate 3. stranu článku...
Pečiem na 180 stupňoch dozlatista.
Ideálny je test špáradlom, keďže každá rúra pečie inak.
Dĺžka pečenia je približne pol hodinu, ale naozaj je to veľmi individuálne.
Dôležité je ale rúru netvárať príliš skoro, aby cesto nespľaslo.
Piškótu používam nielen do okrúhlej tortovej formy, ale aj klasicky na plech.
A robím z neho napríklad roládu alebo základ na zákusok.
(Pokiaľ ide o okrúhlu formu, najčastejšie používam priemer 26 cm, ak dáte menší priemer, piškóta bude vyššia a treba dlhšie piecť).
Piškótu stačí len natrieť džemom, alebo naplniť ako klasickú tortu – je to na vás.
Vynikajúca je však aj sama o sebe.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“