Vynikajúci nápad na bravčové mäsko pečené vcelku, pečené na pive a horčice, recept priamo od šéfa. Plus vynikajúci tip ako zjemniť aj veľmi tuhé bravčové mäso.
Potrebujeme:
1000-1200 g bravčovej krkovičky (môže byť aj pliecko aj nie je krkovička)
1 veľká cibuľa nakrájaná na mesiačiky
hrsť sušenej cibule
5 strúčikov cesnaku
300 ml svetlého piva
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“