Čítate 3. stranu článku...
100 g najemno nastrúhaného parmezánu
Postup:
Kuracie prsia môžeme trochu naklepať, alebo narezať tak, aby sme získali tenšie kúsky. Každý ochutíme soľou, korením a 1/2 oregana. Potom každý kúsok opražíme na oleji.
Kuracie mäso preložíme do zapekacej misy vymastenej olivovým olejom a posypeme bazalkou. Na mäso navrstvíme paradajkovú omáčku a plátky cesnaku. Potom uložíme umyté lístky bazalky, na polovicu prekrojené cherry paradajky a na plátky nakrájanú mozzarellu. Nakoniec posypeme strúhaným parmezánom.
Vložíme do vyhriatej rúry, kde pečieme pri teplote 190 stupňov 40 minút.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“