Postup:
Najprv priveďte vodu do varu, tak do nej vložte bobkové listy, zakryte pokrievkou a na miernom ohni povarte asi 10 minút.

Potom vypnite plyn, tekutinu sceďte a nechajte vychladnúť na letnú teplotu.
Odvar prelejte do sklenenej nádoby a vytlačte doň šťavu z 1 citróna.

Následne pridajte cukor a miešajte až dokým sa celkom nerozpustí (pri letnej vode sa bude ľahšie rozpúšťať ako keby bol odvar úplne vychladnutý).
Sklenenú nádobu napokon uzavrite viečkom a umiestnite do chladničky.
Užívajte 1 – 2 čajové lyžičky sirupu denne.
Originálny recept z Balkánu

Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
