Čítate 2. stranu článku...
Zemiaky nešúpeme, len umyjeme a prekrojíme na polovice
Každú rozrezanú stranu posypeme soľou a potom ploché strany zemiakov trieme o seba, kým sa nevytvorí pena.
Na plech vystlaný papierom ich kladieme plochou (zrezanou) stranou nahor.
Vďaka soli sa počas pečenia vrstva zemiakov nafúkne ako bublina.
Soli a nemusíte báť, zemiaky jej znesú veľa. Mne sa ešte nestalo, že by som ich presolila.
Zemiaky pečieme pri teplote 180 stupňov asi 50 minút a potom 20 minút necháme dôjsť.
Pred podávaním potrieme rozpusteným maslom.
Ešte rýchlejšia verzia
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“