300 g polohrubej múky
400-500 g cukety (asi jedna malá)
200 g kr cukru
100 ml oleja
3 celé vajcia
1 prášok do pečiva
ľubovoľné ovocie:
slivky, banán, broskyne
Postup:
Najprv očistíme cuketu (odkrojíme tuhú šupku) a nahrubo ju nastrúhame na strúhadle, pokojne aj so semenami. Vyšľaháme vajcia s cukrom, pridáme olej a múku zmiešanú s práškom do pečiva. Nakoniec vareškou vmiešame cuketu.
Cesto nalejeme na vymastený a vysypaný plech. Poukladáme rôznym ovocím (ja použila nektárinky, slivky a banán). Posypeme mrveničkou ako sme zvyknutí robiť (my máme radi veľa maslovou, preto je tak roztečenej).
Pečieme pri 180 ° C asi 25 minút.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“