Obložená cuketová placka na plechu, úplne bez múky: Nevyprážajte, toto je stokrát lepšie a pripravené hneď!

Výborný recept z cukety a syra – žiadna múka a na prípravu vám stačí len pár prísad.

Potrebujeme:

700 g cukety

Soľ

90 g ovsených vločiek (plus na posypanie formy)

1/4 lyžičky sušenej bazalky

Čierne korenie

1 lyžica oleja

50 g strúhaného syra plus syr na posypanie

12 g kôpru nasekaného najemno

3 vajcia

1-2 kusy paradajok

Formu s priemerom 26 cm

Postup:

Rúru nastavíme na 180 stupňov.

Cuketu nastrúhame a vytlačíme z nej šťavu.

Vločky rozmixujeme na múku a pridáme k cukete, pridáme aj syr, korenie, soľ, bylinky, olej a vajíčka.

Vymiešame jednotnú zmes.

Zmes navrstvíme na formy vyloženej papierom, ktorý sme posypali ovsenými vločkami.

Zmes uhladíme, pridáme nakrájané paradajky, posypeme syrom a pečieme 30-35 minút.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

https://youtu.be/jgBBe4qDqAM