Len 4 zemiaky, 500 g mletého mäsa a kúsok syra: Žiadna strúhanka a tak výborné, že na vyprážané si nikto nespomenie!

Soľ, čierne korenie

1 paradajka

Olej

Postup:

Zemiaky ošúpeme, nakrájame a uvaríme v slanej vode domäkka.

Mleté mäso zmiešame s najemno nakrájanou cibuľkou, osolíme, okoreníme a dobre premiešame.

K uvareným zemiakom pridáme maslo a roztlačíme ako keď robíme kašu.

Pridáme aj vajce, nakoniec aj strúhaný syr (časť odložíme na posypanie) a vymiešame jednotnú hmotu.

Zapekaciu misu vymastíme olejom, zo zemiakovej zmesi tvoríme hrubšie placky, ktoré ukladáme do misy.