Pekelne dobrá pomazánka (nielen) na chlebíčky: S týmto zmizne aj pečivo zo včera, 5 minút a môžete natierať!

Naozaj najlepšia nátierka, ktorá je paradoxne úplne jednoduchá, ale zato chutí kráľovsky.

Stačí kúsok, chleba, alebo aj rožok čo bageta zo včerajška.

S týmto sa zje každé pečivo.

A je to perfektný tip na na rodinné oslavy a stretnutia.

Potrebujeme:

2 natvrdo uvarené vajcia

100 g šunky

1 malá cibuľa

1 lyžička horčice

1 nadrobno nasekaná kyslá uhorka

3-4 tavené syry

50 g syra

2-3 lyžice majonézy

Ja som pridala aj nadrobno nakrájanú kápiu a petržlenovú vňať

Postup:

Vajcia uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť a ošúpeme. Následne pretlačíme.

Nadrobno si nakrájame cibuľu aj šunku.

Rovnako si aj kyslú uhorku nakrájame nadrobno.

Syr nastrúhame na jemnom strúhadle – ja som použila mäkší syr, ale môžete dať taký, aký máte v chladničke.

Preložíme do misky.

Samostatne si zmiešame majonézu, tavené syry a horčicu.

Teraz omáčku pridáme k nakrájaným surovinám v miske a premiešame.

Odložíme do chladničky a necháme odležať aspoň hodinu, aby sa chute prepojili, samozrejme, môžete natierať aj hneď.

Do pomazánky môžete pridať aj čerstvé bylinky alebo nadrobno nakrájanú kápiu (čerstvú alebo nakladanú).

Hotovú pomazánku natireme na pečivo a môžeme podávať, výborná je aj na zapečených hrainkach.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)