75 g cukor
Postup:
Cesto: zmiešajte suché prísady a pridajte vajíčko. Teraz pomaly primiešajte tekutý tuk a spracujte pomocou nástavcov na miešanie cesta. 3/4 cesta rovnomerne navrstvite do formy a pevne zatlačte (cesto by malo siahať aj po bokoch tortovej formy).
Náplň: premiešajte slivky s cukrom a dajte variť pri nízkej teplote. Ak by množstvo tekutiny bolo príliš malé, jednoducho pridajte niekoľko polievkových lyžíc vody.
Rozmiešajte škrob s vodou, a za stáleho miešania pridajte do sliviek a znova priveďte do varu. Nechajte zmes vychladnúť.
Tvarohový krém: vymiešajte cukor s vajíčkami. Primiešajte pudingový prášok, tvaroh a citrónovú šťavu.
Ochladnú ovocnú zmes rozprestrite na cesto a na ňu pridajte tvarohový krém. Zvyšné cesto nastrúhajte na vrch koláča.
Pečieme v horúcej rúre 45 – 50 minút (kým nie je vrch koláča zlatistý)
prajeme vám dobrú chuť! :-)
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“