Hrnčeková rýchlovka: Slivkový koláč s posýpkou podľa prababky – najlepší slivkáč na svete!

Recept je na klasický plech, do menšej okrúhlej formy vám vyjdú dve várky koláčika.

Potrebujeme:

2 hrnčeky polohrubej múky (1 hrnček 250 ml)

1 hrnček práškového cukru

pol hrnčeka rozpusteného vychladnutého masla

2 vajcia

1 hrnček mlieka

1 balíček kypriaceho prášku do pečiva

3 hrnčeky pokrájaných sliviek

1 hrnček posýpky (maslo, krupicový cukor, hrubá múka)

Postup:

Múku, práškový cukor, maslo, vajcia, mlieko a kypriaci prášok spolu vymiešame.Vyšší plech s rozmermi 40 x 60 cm potrieme maslom, vysypeme múkou a roztrieme doň cesto. Na cesto poukladáme pokrájané slivky a posypeme posýpkou. Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov  asi 30 minút.