čerstvo pomleté čierne korenie
Postup:
Zemiaky uvaríme v šupe a necháme ich poriadne vychladnúť, najlepšie v prázdnom horúcom hrnci, v ktorom sa varili.

Zbavia sa tak vody a výsledné cesto sa nebude príliš lepiť pri pečené.
Zemiaky ošúpeme a pretlačíme cez lis.
Primiešame mäkké maslo, múku, prášok do pečiva a čerstvo nastrúhaný muškátový oriešok.
Soľ a čierne korenie podľa chuti.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
