Najlepšia diéta na svete: Hrnčekový cuketový koláč s čokoládou, úplne bez cukru – top koláčik letnej sezóny!

1 ČL škorice

1 biely jogurt

2 lyžice kokosového oleja

2 lyžička prášku do pečiva

trošku soli

Postup:

Nastrúhanú cuketu trochu posolíme a necháme odstáť asi 15 minút.

Potom z nej vyžmýkame všetku vodu a primiešavame k nej popučený banán, vajíčko, mandľovú múku, kokosový cukor, kakao, škoricu, jogurt, olej, prášok do pečiva a trošku soli.

Vypracujeme cesto.

Ak by ste nemali kakao, môžete pridať namiesto toho asi 100 gramov kvalitnej horkej čokolády s vysokým obsahom kakaa, ktorú si stačí roztopiť v mikrovlnke.