Výborný šťavnatý koláčik s kávou, džemom a čoko polevou.
Potrebujeme:
Cesto:
5 vajec
1 hrnček kryštálového cukru
1 hrnček polohrubej múky
1 hrnček Granka
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
1 hrnček oleja
1 prášok do pečiva
Na poliatie:
1/2 hrnček uvarenej osladenej kávy Nescafé (alebo kávy bez kofeínu, prípadne cappuccina)
malinový džem na potretie
Poleva:
2,5 dl smotany na šľahanie
200 g čokolády na varenie
Postup:
Do misky dáme rozšľahané vajcia, kryštálový cukor, polohrubú muku, Granko, olej a prášok do pečiva. Zamiešame a vylejeme na vymastený, múkou vysypaný plech. Pečieme vo vyhratej rúre pri teplote 180 stupňové 35 až 45 minút.
Upečený, ešte teplý koláč pokvapkáme teplou osladenou kávou, necháme chvíľu vsiaknuť a cesto potrieme malinovým džemom.
V smotane na šľahanie rozpustíme čokoládu na varenie, spolu uvaríme, vylejeme na cesto a roztrieme. Koláč necháme na chladnom mieste odleží 8 až 10 hodín ..
Pokrájame ho na menšie kúsky a dozdobíme napr. šľahačkou.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá