Výborný recept zo zeleru, je úplne jednoduchý a fit.
Pomôže vám s trávením ťažkých vyprážaných jedál a ak si ho dáte namiesto večere tak kilá pôdu dole.
Aké sú účinky zeleru na zdravie?
Mali by ste vedieť, že zeler nie je len obyčajnou prísadou do nedeľnej polievky, ale v skutočnosti doslova super-potravinou nabitou vitamínmi a živinami.
Oplatí sa ho konzumovať aj v surovom stave, toto sú jeho účinky na zdravie:
Podporuje imunitný systém, chráni bunky
Prirodzene detoxikuje
Podporuje trávenie, pravidelnú stolicu a metabolizmus
Prečisťuje tráviaci trakt od odpadových látok
Močopudné účinky (prečisťuje močové cesty a obličky)
Podporuje tvorbu krvi
Regeneruje a podporuje pečeň
Eliminuje bolesti kĺbov
Upokojuje nervový systém
Recept na výbornú zelerovú nátierku
Jej autorkou je Andrea S.
Potrebujeme:
Zelerová nátierka – 1/2 zeleru,
1 mrkva,
100g eidamu,
1 uvarené vajcia,
2 lyžice majonézy,
3 lyžice bieleho jogurtu,
1 strúčik cesnaku,
štipka soli,
štipka korenia,
pažítka.
Postup:
Zeler očistíme a nastrúhame najemno.
Mrkvu si taktiež očistíme a nastrúhame.
Vajce uvaríme na tvrdo – necháme vychladnúť.
Ošúpeme a nakrájame nadrobno, prípadne nastrúhame.
Syr si nastrúhame najemno.
Pažítku nakrájame najemno.
Všetky prísady zmiešame.
Pripravíme si zálievku:
V miske zmiešame majonézu a jogurt.
Očistíme cesnak a pretlačíme ho do zmesi.
Zálievku vmiešame k ostatným prísadám.
Podľa chuti ešte doladíme soľou a koreninami.
Podávame na čerstvom pečive.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá