Zapekané cestoviny so šunkou a bielou omáčkou: SUPER chutný obed za 15 minút!

Rýchly a chutný obed z cestovín a lahodnej syrovej omáčky.

Môžete si na nich pochutnávať už o niekoľko minút.

Potrebujeme:

500 g cestovín (napr. kolienok)

3 lyžice masla

3 lyžice haldkej múky

400 ml mlieka

2 šálky strúhaného syra

4 lyžice smotanového syra

Soľ

Korenie podľa chuti

Nakrájaná paprika

Šunka alebo slanina nakrájaná na kocky

Postup:

Cestoviny uvaríme v slanej vode Al dente.

Na panvici rozpustíme maslo.

Opražíme na ňom múku.

Pridáme mlieko.

Varíme za stáleho miešania, kým zmes nezhustne.

Potom pridáme smotanový syr, strúhaný syr a kyslú smotanu.

Dôkladne premiešame a podľa chuti pridať korenie a soľ.

Cestoviny scedíme a preložíme do vymastenej zapekacej misy.

Zalejeme omáčkou.

Pridáme nakrájanú šunku alebo slaninku a papriku – premiešame.

Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 200 stupňov približne 15-20 minút.

Pred koncom pečenia môžeme ešte posypať mozzarellou, alebo iným syrom podľa nášho výberu.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: domacica