plny-hrniec_transparent_negativ.png

Pečené zemiaky s parmezánom: Hranolky sa môžu sa schovať, toto je najväčšia delikatesa na stole!

Tieto pečené zemiaky hravo tromfnú aj hranolky. Pripravíte ich za 5 minút!

Predstavujeme vám delikátny recept na neodolateľnú zemiakovú pochúťku, ktorá je rýchla a hlavne jednoduchá na prípravu.

 

 

Tieto úžasné zemiaky sa ideálne hodia ako občerstvenie alebo ako príloha k rôznym obľúbeným jedlám.

Nenáročný a rýchly recept na pečené zemiaky z youtube kanála Grüner Geschmack.

Dokonalá kombinácia chutí a 5 minút prípravy

Parmezán dodáva zemiakom bohatú, slanú a orechovú chuť, ktorá ich pozdvihne na úplne novú úroveň. Kontrast medzi chrumkavým povrchom a mäkkým vnútrom je neodolateľný.

Navyše, pečenie zemiakov s parmezánom je neuveriteľne jednoduché. Stačí pokrájať zemiaky, pokvapkať ich olivovým olejom, posypať a piecť v rúre.

Takto pripravené zemiaky s parmezánom sa hodia k rôznym jedlám. Môžu sa podávať ako príloha k mäsu, rybám alebo zelenine, alebo sa môžu konzumovať samostatne ako snack.

Na zemiaky s parmezánom potrebujeme:

 

 

4 zemiaky

1 ČL soli

mleté čierne korenie

1/2 ČL mletej papriky

1 PL hladkej múky

40 g syra (odporúčam parmezán)

olivový olej

Postup:

Neošúpané zemiaky nakrájame. Vložíme do hrnca a pridáme soľ.

 

 

Zemiaky zalejeme vodou.

Hrniec preložíme na sporák a privedieme do varu.

Potom hrniec prekryjeme a varíme 7 minút.

Uvarené zemiaky precedíme. Vložíme do misky.

Pridáme mletú papriku.

 

 

Ďalej pridáme čierne korenie a soľ.

Do misky so zemiakmi nalejeme olivový olej.

Misku prikryjeme uzáverom a dobre pretrepeme.

 

 

Potom do misky pridáme na jemno nastrúhaný syr.

Pridáme múku.

Misku opäť uzavrieme a pretrepeme.

 

 

Zemiaky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.

Plech vložíme do predhriatej rúry.

Pečieme 15 minút pri teplote 220°C.

 

 

Môžeme servírovať.

Prajeme vám dobrú chuť!

Video návod:

 

 

Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: unsplash
Foto: pixabay
Foto: pexels
Foto: pixabay
Foto: tjn

Najlepšie recepty na dnes