plny-hrniec_transparent_negativ.png

Tak chutný recept na cestoviny som ešte nepripravoval: Je to také jednoduché, pečiem ich takmer každý deň!

Pripravte si doma nenáročný recept na lasagne z mletého mäsa a lahodnej omáčky.

Chutné obľúbené jedlo, ktorým potešíte takmer každého.

 

 

Vynikajúci recept na obľúbené lasagne z youtube kanála Einfach und lecker.

Potrebujeme:

1 ČL soli

olivový olej

400 g cestovín (penne)

700 g mletého mäsa

1 cibuľu

1 ČL soli

1 ČL mletej papriky

1 ČL oregana

mleté čierne korenie podľa chuti

2 strúčiky cesnaku

400 ml paradajkovej omáčky

zväzok jarnej cibuľky

40 g masla

3 PL múky

500 ml mlieka

muškátový oriešok

1 ČL soli

korenie podľa chuti

100 g syra

Postup:

Do hrnca nalejeme vodu a postavíme na sporák.

Keď voda zovrie, pridáme soľ, olivový olej, cestoviny, premiešame a varíme do mäkka.

 

 

Do hrnca nalejeme olej a pridáme mleté mäso.

Pridáme na malé kocky nakrájanú cibuľu, soľ a mletú papriku.

 

 

Ďalej pridáme oregano a čierne korenie podľa chuti.

Potom do zmesi pretlačíme cesnak a všetko spolu dobre premiešame.

 

 

Mäsovú zmes smažíme 5 minút.

Potom pridáme nakrájanú cibuľku, paradajkovú omáčku a dôkladne zamiešame.

 

 

Hrniec prekryjeme a necháme smažiť.

V rajnici roztopíme maslo.

 

 

Pridáme múku a miešame, kým nevznikne zápražka.

Postupne počas miešania nalejeme mlieko a na strednom ohni varíme do zhustnutia.

 

 

Do omáčky nastrúhame muškátový oriešok.

Pridáme soľ, čierne korenie a premiešame.

 

 

Na dno sklenenej zapekacej formy nanesieme mäsovú zmes a potom naukladáme vrstvu cestovín.

Potom na striedačku ukladáme mäsovú zmes a cestoviny.

 

 

Na vrch ako poslednú vrstvu pridáme cestoviny a nalejeme omáčku.

Nakoniec posypeme nastrúhaným syrom.

 

 

Lasagne vložíme do predhriatej rúry a pečieme 20 minút pri teplote 180°C.

Môžeme servírovať.

 

 

Prajeme vám dobrú chuť!

Video návod:

 

 

Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pexels
Foto: tjn
Foto: pixabay
Foto: tjn
Foto: tjn
Foto: pexels
Foto: tjn
Foto: tjn

Najlepšie recepty na dnes