
TRIK pri vyprážaní, aký tu ešte nebol: Zabudnite na trojobal, do horúceho oleja stačí pridať múku!
Vyprážané jedlá sa u nás tešia obľube, ale toto by mi nikdy nenapadlo!
Vyprážané jedlá sa u nás tešia obľube, ale toto by mi nikdy nenapadlo!
Už nikdy sa nemusíte báť, že z rezňov priberiete: Vypražte ich ako zvyčajne a potom urobte túto fintu – budú bez takmer tuku!
Takéto rezne vedel pripraviť náš dedko šéfkuchár a naučil nás tento postup. Jeho rezne boli vždy vychýrené a doteraz som lepšie nejedla.
Vďaka tomuto triku tiež mäsko ostane vnútri šťavnaté, na povrchu vznikne veľmi chrumkavá a chutná krusta. Navyše, mäsko ostane šťavnaté a nebude tak nasiaknuté olejom.
Starý zlepšovák, ktorý radím všetkým gazdinkám. Ak sa vám stáva, že rezne nie sú zakaždým rovnaké – myslím tým rovnako dobré, chrumkavé, šťavnaté a pritom krásne napufkané – toto určite využijete.
Finta, ako obaliť rezne tak, aby boli mäkučké a fantasticky napufkané
Finta, ako obaliť rezne tak, aby boli mäkučké a fantasticky napufkané
Finta, ako obaliť rezne tak, aby boli mäkučké a fantasticky napufkané
Viete, aký tuk je potrebné použiť pri vysmážaní? Na tomto nikdy nič nevyprážajte, škodí to zdraviu!
Takéto rezne vedel pripraviť náš dedko šéfkuchár a naučil nás tento postup. Jeho rezne boli vždy vychýrené a doteraz som lepšie nejedla.
© 2015-2025 Dobré médiá, s.r.o. Všetky práva vyhradené.
To je nápad je hrdým členom skupiny Dobré médiá.