Skvelý nápad na rýchlu chuťovku alebo pohostenie pre návštevu. Tieto croissanty môžete pripraviť na množstvo spôsobov a prevedení. Náš fanúšik posiela recept na svoju najobľúbenejšiu slanú verziu so šunkou a syrom. Vyskúšajte ich aj vy! :-)
Potrebujeme na 12 ks:
1 bal lístkového cesta
12 plátkov šunky
12 plátkov syra
1 žĺtok na potretie
Sezamové semienka na posypanie
Postup:
Lístkové cesto rozdelíme na dve polovice a každú rozvaľkáme do tvaru obdĺžnika, z ktorého vykrajujeme jednotlivé trojuholníky. Mali by sme získať približne 12 kusov. Na každý kúsok uložíme plátok šunky a syra.
Trojuholníky zrolujeme, čím získame tvar croissantu.
Croissanty preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme rozšľahaným žĺtkom a posypeme semienkami.
Pečieme pri teplote 180 stupňov, približne 30-35 minút, alebo kým nieje povrch pečiva zlatistý.
Za recept ďakujeme fanúšikovi Ottovi.