Kuracie mäsko bude veľmi šťavnaté a v kombinácii s nejakou prílohou bude tento obed jednotkou.
Určite odporúčame.
Navyše, na prípravu tohoto jedla potrebujete len pár prísad.
Ochutiť ho môžete koreninami podľa vášho vkusku, chuti a toho, čo práve máte k dispozícii vo vašej domácnosti.
Recept sme našli na kanáli Kuhinja za 10.
Potrebujeme:
kuracie prsia 700 g
syr 300 g
smotana na varenie 500 ml
1 papriku
Soľ
Koreniny podľa chuti
Olivový olej
Postup:
Nachystáme si kuracie prsia.
Ja som použila na prípravu tri kusy kuracích pŕs.
Kuracie prsia nakrájame nožom.
Neprekrojíme ich úplne, ale len zvrchu nakrojíme.
Uložíme do misy a ochutíme soľou a korením.
Zľahka pokvapkáme olejom.
Do zárezov vložíme kúsok syra a plátok papriky.
Pripravíme si polevu:
100 g strúhaného syra zmiešame s 500 ml smotany.
Pridáme soľ a korenie.
Dobre premiešame.
Hmotu rovnomerne rozložíme na kuracie prsia.
Pečieme 45 minút pri 180°C alebo do požadovanej farby, podľa toho, či máme radi viac alebo menej prepečené
Na začiatku pečenia môžeme prikryť alobalom.
Podávame s prílohou podľa chuti.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Video návod:
Dobré médiá