Jednoduchý a rýchly recept na lahodný nadýchaný tvarohový koláčik.
Keďže je príprava nenáročná a nevyžaduje zvláštne zručnosti, zvládne ho pripraviť ktokoľvek.
Nenáročný recept na jemný tvarohový koláčik z youtube kanála Einfach Lecker Schön.
Potrebujeme:
3 vajcia
150 g kryštálového cukru
100 g rastlinného oleja
70 g mlieka
200 g hladkej múky
8 g prášku do pečiva
8 g vanilkového cukru
trochu soli
Na tvarohový krém:
250 g tvarohu
2 PL kryštálového cukru
1 PL kukuričného škrobu
1 vajce
5 g vanilkového cukru
Postup:
Do misky pridáme vajcia.
Pridáme soľ, cukor a metličkou vymiešame.
Potom pridáme olej a mlieko a premiešame.
Do zmesi nasypeme múku, prášok do pečiva, vanilkový cukor a vymiešame krém.
Cesto nalejeme do zapekacej formy vystlanej papierom na pečenie.
Do menšej misky pridáme tvaroh.
Potom pridáme vajce, cukor, škrob a vanilkový cukor.
Tyčovým mixérom vyšľaháme krém.
Tvarohový krém vložíme do cukrárskeho vrecka.
Krém nanesieme v tvare mriežky na cesto vo forme.
Formu vložíme do predhriatej rúry.
Pečieme 30-35 minút pri teplote 180°C.
Po upečení posypeme koláč práškovým cukrom.
Môžeme servírovať.
Prajeme vám dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá