Vyskúšajte namiesto klasických fašírok radšej tieto kapustové podľa receptu z youtube.
Sú nesmierne lahodné, ľahšie na žalúdok a pečú sa v rúre!
Potrebujeme:
450 g mletého mäsa
250 g kapusty
1 cibuľu
1 vajce
olivový olej
150 g tvrdého syra
2 PL majonézy
soľ
čierne mleté korenie podľa chuti
petržlenovú vňať
Postup:
Kapustu si nakrájame na tenké slíže a preložíme do misy.
Cibuľu si ošúpeme a nastrúhame na strúhadle.
Pridáme ju do misy s kapustou spolu s mletým mäsom a vajíčkom.
Osolíme, okoreníme a dobre premiešame.
Zapekaciu misu si vymastíme olejom.
Z mäsovej hmoty tvarujeme fašírky a ukladáme vedľa seba do misy.
Prikryjeme alobalom.
Pečieme v predhriatej rúre pri teplote 180 °C asi 45 minút.
V miske si zmiešame dve lyžice majonézy so strúhaným syrom.
Zmes navrstvíme na fašírky.
Zapečieme ešte 5 – 7 minút.
Hotovo.
Môžeme podávať.
Prajeme dobrú chuť!
Dobré médiá