Toto je jeden z mojich najobľúbenejších jablkových koláčov!
Koláč z jednej misky
Chcete si vychutnať domáci jablkový koláč bez zbytočného umývania riadu? Vyskúšajte náš jednoduchý recept na jablkový koláč z jednej misky!
Tento rýchly a chutný dezert si zamilujú všetci milovníci jabĺk.
Stačí pár ingrediencií, jedna misa a pár minút času.
Postupujte podľa video návodu z youtube a úspech máte zaručený. Pripravuje sa veľmi rýchlo a ľahko.
Na koláč z jednej misky potrebujeme:
2 veľké alebo 3 stredné jablká nakrájané na kocky
3 vajcia
Cukor – 150 g
Mlieko – 180 ml
Maslo – 80 g
Múka hladká – 300 g
Prášok do pečiva – 5 g
Na posypanie (voliteľné):
Práškový cukor
Strúhaný kokos
Kakao
Granko
Poznámka redakcie:
Koláč môžete prirpaviť s ovocím podľa chuti. Neváhajte využiť sezónne plody, ktoré práve máte poruke. Koláč je vynikajúci aj s jahodami, malinami, čerešňami alebo hruškami.
Postup:
Nachystáme si jednu väčšiu misku a postíme sa do prípravy ovocia.
V predstihu si vyberieme z chladničky maslo, aby dostatočne zmäklo.
Jablká ošúpeme, zbavíme jadrovníka a nakrájajte na kocky. Na prípravu koláčika sú ideálne aj skoré letné jablká, ktoré nemajú dlhú trvanlivosť.
Teraz si pripravíme jednoduché cesto.
V pripravenej miske zmiešame vajcia s cukrom, zalejeme mliekom a dobre premiešame.
Pridáme rozpustené maslo a opäť dobre premiešame.
Do zmesi postupne pridávame preosiatu múku a prášok do pečiva.
Všetko vymiešame dohladka.
Nakoniec už len stačí do cesta pridať nakrájané jablká.
Niektorí cukrári odporúčajú ovocie pred vmiešaním do cesta obaliť v škrobe, ale ja ich tam pridávam aj bez tohoto kroku.
Cesto nalejeme do formy pokrytej papierom na pečenie a rovnomerne rozotrieme.
Takto prirpavený koláč vložíme do vyhriatej rúry na 180 ° na 30-35 minút.
Hotový koláč posypeme cukrom, kokosom prípadne kakaom.
Ak chcete ešte slávnostnejšiu verziu koláča, môžete ho napríklad poliať polevou z čokolády.
Koláčik je jemný, nadýchaný a nesmierne chutný, určite ho budete pripravovať pravideľne.
Dobrú chuť!:-)
Video návod nájdete TU.
Dobré médiá