Prekvapte svojich najbližších ľahkými ovocnými dezertami, ktoré nevyžadujú pečenie ani múku.
Na prípravu týchto dokonalých pochúťok vám bude stačiť len pár ingrediencií.
Nenáročné recepty na dokonalé ovocné dezerty z youtube kanála Bestes Essen hier.
Na ovocný dezert potrebujeme:
1 banán
2 kiwi
2-3 plátky konzervovanej alebo čerstvej broskyne
50 g kryštálového cukru (2 PL)
10 g agaru (1 PL)
750 ml mlieka (3 šálky)
20 g kakaa (1 PL)
Postup:
Ošúpaný banán nakrájame na kolieska.
Kiwi ošúpeme a prekrojíme na polovicu.
Plátky broskyne prekrojíme na polovicu.
Ovocie naukladáme do sklenenej formy (16 x 16 cm).
Do hrnca nasypeme cukor a agar a metličkou premiešame.
Nalejeme mlieko a zamiešame. Privedieme do varu a potom varíme tri minúty.
Polovicu mlieka nalejeme do formy s ovocím.
Formu vložíme do chladničky na 10-15 minút, kým zmes nestuhne.
Do druhej polovice mlieka pridáme kakao.
Zmes zahrejeme a miešame do hladka.
Kakaovú zmes prelejeme do formy.
Dezert vložíme na hodinu do chladničky. Môžeme servírovať.
Bonus: ovocný dezert so sušienkami
potrebujeme:
100 g sušienok
2 mandarínky
1-2 kiwi
1 vajce
80 g kryštálového cukru (1/3 šálky)
25 g kukuričného škrobu (1 PL)
2 ČL kakaa
400 ml mlieka (1 + 2/5 šálky)
30 g masla (2 ČL)
70 g čokolády
50 ml smotany na šľahanie (1/5 šálky)
Postup:
Na dno formy (16 x 16 cm) naukladáme sušienky.
Ošúpanú mandarínku prekrojíme na polovicu a nakrájame na plátky.
Kiwi ošúpeme a nakrájame na plátky.
Plátky ovocia naukladáme po krajoch formy.
V hrnci metličkou rozšľaháme vajce.
Pridáme cukor, škrob, kakao a dobre premiešame.
Potom nalejeme mlieko a miešame.
Zmes za stáleho miešania privedieme do varu.
Keď sa objavia prvé bubliny, varíme minútu.
Hrniec odstavíme, pridáme maslo a miešame, kým sa nerozpustí.
Krém nalejeme do formy a zarovnáme.
Vložíme na 50 minút do chladničky.
Do misky nalámeme čokoládu.
Zalejeme smotanou a zohrejeme v mikrovlnke.
Zamiešame a nanesieme na vrch dezertu.
Dezert vložíme na 30 minút do chladničky a môžeme servírovať.
Prajeme vám dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá