plny-hrniec_transparent_negativ.png

Čudo z čokolády: Tento čokoládový koláčik je v skutočnosti malý zázrak!

Nadýchaný koláčik z jednoduchých ingrediencií, ktorý vám rozjasní deň.

Neodolateľná čokoládová pochúťka, ktorú máte hotovú raz-dva.

 

 

Nadýchaný koláčik z jednoduchých ingrediencií, ktorý vám rozjasní deň.

Skvelý recept na jednoduchý čokoládový koláčik z youtube kanála Eminina kuhinja.

Potrebujeme:

4 vajcia

100 g kryštálového cukru

200 g margarínu

100 g čokolády na varenie

 

 

4 PL hladkej múky

1 balenie prášku do pečiva

500 ml smotany na varenie

200 g čokolády na varenie

1 PL kryštálového cukru

Postup:

Do misky pridáme žĺtky. Nasypeme cukor.

Mixérom šľaháme, kým nevznikne tuhá zmes.

 

 

Do samostatnej misky pridáme bielky.

Vyšľaháme tuhú penu.

Do hrnca na sporáku pridáme margarín.

 

 

Pridáme čokoládu a miešame, kým sa ingrediencie neroztopia.

Do žĺtkovej zmesi pridáme múku a prášok do pečiva.

Metličkou vymiešame.

 

 

Potom pridáme roztopenú čokoládovú zmes a špachtľou zamiešame.

Do zmesi pridáme penu z bielkov a špachtľou (nie mixérom) jemne vmiešame.

Formu na pečenie (30 x 20 cm) vymastíme olejom a nalejeme cesto.

 

 

Formu vložíme do predhriatej rúry.

Pečieme 20 minút pri teplote 180°C.

Do hrnca nalejeme smotanu.

 

 

Pridáme cukor a zamiešame.

Ďalej pridáme čokoládu a počas varenia miešame, kým sa nerozpustí.

Na vychladnuté cesto nalejeme teplú polevu.

 

 

Polevu rovnomerne zarovnáme.

Koláč vložíme na noc do chladničky.

Na druhý deň môžeme servírovať.

 

 

Prajeme vám dobrú chuť!

Video návod:

 

 

Foto: unsplash
Foto: pixabay
Foto: pexels
Foto: unsplash
Foto: tjn
Foto: unsplash
Foto: unsplash

Najlepšie recepty na dnes