Jednoduché a mimoriadne chutné recepty na zdravé placky z jednoduchých ingrediencií.
Lahodné jedlá, pri ktorých konzumácii sa nemusíte strachovať o svoju líniu.
Jednoduché a zdravé recepty na obľúbenú pochúťku z youtube kanála wie man alles kocht.
Na recept č. 1 potrebujeme:
1 šálku ovsených vločiek
2 vajcia
so
2 PL jogurtu
jarnú cibuľku
avokádový olej
mozzarellu
Postup:
V mixéri pomelieme ovsené vločky. Pridáme vajcia a osolíme.
Všetko spolu vyšľaháme a zmes preložíme do misky a pridáme jogurt.
Dobre zamiešame. Zelenú časť z cibuľky nakrájame na kolieska, pridáme do zmesi a premiešame.
Na panvici zohrejeme olej. Nanesieme zmes a vytvarujeme placky.
Posypeme nastrúhanou mozzarellou a smažíme z oboch strán do zlatista.
Môžeme servírovať.
Na recept č. 2 potrebujeme:
4 PL ovsených vločiek
cuketu
soľ
100 g syra
2 vajcia
mleté čierne korenie
jarnú cibuľku
jogurt
kôpor
cesnak
Postup:
Na začiatku v mixéri pomelieme ovsené vločky.
Z cukety odkrojíme konce a na hrubo nastrúhame.
Do misky s cuketou pridáme soľ, premiešame a necháme 10 minút odstáť.
Po uplynutí doby vytlačíme z cukety prebytočnú tekutinu a vložíme do samostatnej misky.
Pridáme pomleté vločky, nastrúhaný syr a vajcia.
Zmes ochutíme čiernym korením a pridáme na kolieska nakrájanú cibuľku.
Všetko spolu zmiešame. Zmes nanesieme na plech vystlaný papierom na pečenie a vytvarujeme placku.
Pečieme 20 minút pri teplote 180°C.
Medzitým pripravíme omáčku: do menšej misky pridáme jogurt.
Ochutíme soľou a čiernym korením.
Ďalej pridáme kôpor, prelisovaný cesnak a všetko spolu zmiešame.
Môžeme servírovať.
Na recept č. 3 potrebujeme:
1 šálku ovsených vločiek
1 strednú cibuľu
1 vajce
1/2 šálky jogurtu
soľ
petržlenovú vňať
50 g mozzarelly
avokádový olej
1/2 nakladanej uhorky
150 ml jogurtu
1 strúčik cesnaku
Postup:
V mixéri pomelieme ovsené vločky a presypeme do hlbokej misky.
Do mixéra pridáme na kocky nakrájanú cibuľu, vajce a jogurt.
Ochutíme soľou a rozmixujeme. Zmes prelejeme do misky s pomletými vločkami.
Pridáme nastrúhaný syr, nasekanú petržlenovú vňať a premiešame.
V panvici zahrejeme olej, lyžicou vložíme zmes vytvarujeme placku.
Smažíme z oboch strán do zlatista.
Pripravíme omáčku: zmiešame na malé kocky nakrájanú uhorku, jogurt a prelisovaný cesnak.
Môžeme servírovať.
Prajeme vám dobrú chuť!
Video návod: