Ľahké chutné jedlo z cukety a mletého mäsa. Príprava tohto pokrmu je veľmi jednoduchá a rýchla.
Potrebujeme:
cuketa – 2 ks
mleté mäso – 400 g
soľ a korenie
zemiaky nové – 2 ks
Paradajka – 2 ks
kyslá smotana – 2 polievkové lyžice
Mäkký strúhaný syr (napr. mozzarella) – 150 g
Postup:
Do mletého mäsa pridajte soľ a korenie, dobre premiešajte.
Cuketu, zemiaky aj paradajky dobre umyjeme a nakrájame na plátky.
Osolíme.
Do vymasteného pekáča striedavo zemiaky, kúsok mäsa, cuketu a paradajku.
Ukladáme, ako sa nám to podarí.
Nakoniec potrieme kyslou smotanou a posypeme syrom.
Pečieme v predhriatej rúre na 180 ° C. Pečieme 1 hodinu.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)