Recept na tento šalát som si doniesla z dovolenky – je vynikajúci: Robím na grilovačku aj v nedeľu k rezňom!

Recept na šalát mám z letnej dovolenky v Grécku, je veľmi jednoduchý a úžasne chutný.

Ľahký a ideálny ako letná príloha.

Potrebujeme:

1/2 hlávky menšej mladej kapusty, nasekanej nadrobno

1 stredne veľká mrkva, nastrúhaná

Zväzok mladej cibuľky, nasekanej nadrobno

Na zálievku:

1 šálka gréckeho jogurtu

1 lyžica medu

šťava z 1/2 malého citróna

1/2 lyžičky horčice

Kvapka olivového oleja

Morská soľ

Čerstvo namleté čierne korenie

Postup:

V samostatnej nádobke zmiešame všetky prísady na zálievku.

Ak si chcete uľahčiť prácu, jednoducho dajte všetky prísady do uzatvárateľnej dózy a dobre pretrepeme.

Nastrúhanú a nakrájanú zeleninu zmiešame v šalátovej miske.

Následne dobre premiešame so zálievkou.

Najlepšie chutí chvíľku odležaný z chladničky, je to výborná príloha aj k mäsku.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)