Denne vyhadzuje množstvo potravín, ktoré potom opäť nakupujeme a zvyšky z nich znovu vyhadzujeme. Bez ohľadu na to, či žijete v byte alebo v dome, máte možnosť zabrániť nadmernému plytvaniu, ušetriť peniaze a vypestovať si zo zvyškov svoju vlastnú zeleninovú a ovocnú záhradu. Je to skutočne jednoduché a nepotrebujete na to žiadne špeciálne schopnosti či nástroje. Potrebujete len zvyšky, ktoré bežne vyhadzujeme.
Vypestujte si vlastné ovocie a zeleninu zo zvyškov
Domáci ananás
Vrchnú čas ananásu (korunku) odrežeme a odstránime spodné listy. Potom ananás ponoríme do nádoby s vodou. O 5 dní uvidíme prvé korienky. Po 3 týždňoch sú korene dlhé a ananás je pripravený na presadenie do pôdy. O 18 mesiacov môžete žať úrodu.
Zeler
Spodnú časť zeleru odrežeme približne 7 cm. Vložíme spodnou stranou do misky s vodou. Po 3 dňoch uvidíme úžasnú premenu, prvé zelené výhonky a korene. Po 7 dňoch presadíme do substrátu tak, aby trčali von len lístky. O pár týždňov môžeme zbierať našu domácu vypestovanú zeleninu.
Zázvor
Vyberte kus koreňa, ktorý má najviac výbežkov. Vložte do substrátu výbežkami nahor.Pestujte v kvetináči a na úrodu domáce zázvoru sa môžete tešiť o 4-6 mesiacov.
Cesnak
Na vypestovanie domáceho cesnaku potrebujete len jeden jediný strúčik. Zo strúčiku odstránime hnedú – spodnú časť a umiestnite do substrátu (koreňom nadol). Umiestníme ho na teplé, slnečné miesto v byte. Keď začne cesnak vyrastať, odstránime cíbiky a necháme rásť. V pôde vám vznikne nová cesnaková hlávka.
Zelená cibuľka alebo pór
Potrebujete bielu časť rastliny s korienkami. Ponorte korene do vody nie celú bielu časť). Umiestnite na okennú parapetu a o 3-5 dní vám vyrastú čerstvé cíbiky, ktoré môžete používať do obľúbených receptov. Koreňu pravidelne meňte vodu.
Dobré médiá