Fantastické cestoviny s kyslou smotanou a výbornou omáčkou. Všetko máte na jednej mise. Rýchle, jednoduché a naozaj veľmi chutné. Spravila som na obed a deti sa len zalizovali. Keď spravíte plnú misu, nemusíte nič riešiť ani na večeru, je to výborné!
Potrebujeme (na 1 bal. cestovín):
2 vajcia
2 tégliky kyslej smotany
100 g strúhaného syra
(ja som dala aj hrudku nivy – asi 50 g)
1 tavený syr v črievku (babmbino)
200-300 g šunky (alebo grilované kuracie prsia)
Oregano, bazalka, petržlenová vňať, soľ
Postup:
Polovicu uvarených cestovín, nakrájanej šunky a syra nasypeme do zapekacej misy, zalejeme smotanou vymiešanou s vajíčkami, taveným syrom, soľou a koreninami (ja som dala aj hrudku nivy). Pridáme zvyšok cestovín, šunku, petržlenovú vňať, polejeme druhou polovicou zmesi a posypeme syrom. Dáme do rúry vyhriatej na 200°C cca 20 minút. Deti by ich jedli aj o polnoci!
Ak chcete podávať hneď, vajcia vynechajte, omáčku zmiešajte, pridajte na panvicu a do nej pridajte uvarené cestoviny. Stačí len prehriať a môžeme podávať.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)