Výborný nápad, ako pripraviť rezne bez obaľovanie, úžasne chutné a hlavne za minútku. Keď sa budete rozhodovať, čo na zajtrajší obed, toto určite skúste!
Potrebujeme:
- 20 dkg jogurtu
- 1 citrón – šťavu aj kôru
- 1 lyžica medu
- 2 strúčiky cesnaku
- Podľa chuti soľ, korenie, zemné korenie
- 50 dkg kuracie prsia
Postup:
Zmiešajte ingrediencie v dóze a nakrájajte kuracie rezne na tenké plátky. Dajte do tejto zmesi mäso a nechajte aspoň 2-3 hodiny marinovať, ideálne cez noc.
Potom len opražte z oboch strán na rozpálenej panvici dozlatista (stačí smažiť len na troche oleja – nie ako rezne).
Podávame s lahodnou oblohou.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)