Pripravte si doma taliansku lahôdku „Pasta Carbonara“

1 žĺtok

1 lyžicu olivového oleja

Soľ

Čierne mleté korenie (ideálne čerstvo namleté)

Postup:

Cestoviny uvaríme v slanej vode al dente. Vajce so žĺtkom rozšľaháme v miske. Pancettu nakrájame na tenké plátky a orestujeme na olivovom oleji v hlbokej panvici.