Mini pizze z tvarohového cesta

Pizza s tak trochu netradičnou prípravou. Z tvarohovo-smotanového cesta, bez kvasníc a zdĺhavého čakania, kým cesto vykysne. Vyskúšajte ju aj vy!
[mashshare]

Rýchle, originálne a veľmi chutné jedlo z tvarohového cesta a bez použitia kvasníc. Pri ich príprave, tak nemusíme čakať, kedy cesto vykysne a môžeme sa hneď pustiť do pečenia skvlej pizze podľa nášho gusta.

Potrebujme:

200g hrudkovitého tvarohu

1 vajíčko

2 lyžice kyslej smotany

200 g hladkej múky

1 lyžičku jedlej sódy

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

1 lyžičku cukru

½ lyžičky soli

2 lyžice rastlinného oleja

200 g šunky nakrájanej nadrobno

15 ks cherry paradajok nakrájaných na koleiska

12-15 ks zelených olív nakrájaných na koleiska

Paradajkovú omáčku

Sušené oregano a bazalku podľa chuti

150 g strúhaného  syra  

Postup:

Tvaroh zmiešame v miske s vajíčkom, cukrom, sódou, soľou a smotanou. Premiešame a do hmoty postupne zapracujeme múku.

Cesto rozdelíme na 4 kusy a z nich vytovíme jednotlivé mini pizze.

Cesto preložíme na plech vymazaný trochou oleja – alebo použijeme papier na pečenie.

Každú mini pizzu potrieme paradajkovou omáčkou a navrstvíme šunku, paradajky, olivy. Nakoneic posypeme bylinkami a strúhaným syrom.

Pizze vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri teplote 200 stupňov 10-15 minút.

Hotové pizze necháme chvíľku vychladnúť a môžeme podávať.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: rutxt

Najlepšie recepty na dnes