Našla som tento nápad od pani hubárky a zdal sa mi zaujímavý, takže som sa rozhodla, že vám o ňom napíšem. :-) Ak sa ešte vydáte do lesa na huby, vyskúšajte, nič za to nedáte. Huby si takto môžete dopestovať v črepníku.
Potrebujeme:
Zopár lesných húb – stačí pár zdravých, zrelých kúskov (na začiatok skúste s 2-3 kusmi)
50 g droždia
4 litre vody
Postup:
Do hrnca dajte odstátu vodu a pridajte droždie. Huby rozkrájeme na kúsky a pomeľte v mlynčeku na mäso (najmä klobúčiky, v ktorých sú spóry). Potom primiešame do tekutiny s kvasnicami.
Nechajte 10-14 dní odpočívať na tmavom a teplom mieste tak, že nádoba bude síce prikrytá, ale tak, aby sa k obsahu dostal vzduch (prikryte len čiastočne).
Keď zmes necháme odležať, dobre premiešame a odoberieme asi 200 ml tekutej zmesi. Rozriedime s 2 litrami odstátej vody a dobre premiešame. Pripravíme si kvetináče, v ktorých máme iné rastlinky (najlepšiu skúsenosť majú pestovatelia s ľaliami, ale môžete skúsiť aj iné – huby potrebujú symbiózu s inými rastlinami). Do črepníka nezabudnite pridať aj rašelinu. Teraz všetko, čo musíte urobiť, je zalievať rastlinky v črepníku hubovou zmesou, až kým ju neminiete (vždy si ju rozrieďte vo vode). Zalievať môžete aj iné rastlinky, ktoré máte normálne v byte, zmes im neublíži.
Postupne dôjde k aktivácií spór. Potom uvidíte, ako sa vám doslova pred očami črepník plní hubami – huby budú pravdepodobne menšie, ako tie lesné, ale za ten krásny pohľad to stojí!
Alenka V.