Vykročte do nového dňa so skvelým jedlom, ktoré vás nabije zdravou energiou. Pripravte si spolu s nami zdravé koláčiky bez cukru a múky s vynikajúcou chuťou! :-)
Potrebujeme (na 7 ks):
100 g ovsených vločiek
100 g ovocia podľa chuti (banán, jablko, čučoriedky…)
1 vajce
1 lyžička kypriaceho prášku do pečiva
2 lyžice medu
150 ml mlieka
Na vrch:
Hrsť drvených mandlí, alebo iných orieškov
Postup:
Vajíčko rozdelíme na bielok a žĺtok. Bielok ušľaháme na tuhý sneh. Žĺtok zmiešame s medom, vločkami, mliekom a práškom do pečiva. Potom do žĺtkovej zmesi vmiešame sneh a obe hmoty opatrne spojíme. Nakoniec primiešame kúsky ovocia.
Formu na muffiny vystelieme papierovými košíkmi. Košíky naplníme do ¾ zmesou, posypeme orieškami alebo mandľovými lupienkami a vložíme do vyhriatej rúry. Pečieme pri teplote 180 stupňov 25 minút.
Po dopečení necháme chvíľu vychladnúť, vyberieme z formy a môžeme si pochutnávať.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá