Koláč vložte do vyhriatej rúry a pečte približne 35 až 45 minút. Povrch by mal byť zlatistý a okraje jemne prepečené.
Dokončenie
Po upečení nechajte koláč úplne vychladnúť. Nakoniec ho bohato posypte práškovým cukrom.
Tipy na dokonalý výsledok
Mrazené ovocie netreba rozmrazovať.
Tvaroh by mal byť hustý a kvalitný, nie príliš vodnatý.
Pre ešte bohatšiu chuť môžete do tvarohu pridať nastrúhanú citrónovú kôru.
Výborne chutí aj s marhuľami, broskyňami alebo slivkami.
Na slávnostnú verziu pridajte do cesta hrsť bielej čokolády.
Ako skladovať koláč?
Koláč skladujte v chladničke prikrytý fóliou alebo uložený v uzatvárateľnej nádobe. Vďaka tvarohu zostane vláčny 3 až 4 dni. Pred podávaním ho môžete nechať približne 20 minút pri izbovej teplote, aby sa naplno rozvinula jeho chuť.
Výsledok, ktorý očarí každého
Tento tvarohovo-ovocný koláč patrí medzi recepty, ktoré sa pripravujú z jednoduchých surovín, no výsledok pôsobí ako dezert z cukrárne. Nadýchané cesto, jemná tvarohová vrstva a svieže ovocie vytvárajú dokonalú kombináciu chutí, ktorá poteší celú rodinu. Stačí jeden kúsok a budete ho piecť znova a znova.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“