Vedrá ČALAMÁDY na zimu: Zeleninu len nakrájať, zaliať šťavou a hotovo!

Výborná domáca čalamáda, ktorá chuti ako kapustový šalát.

U nás je nesmierne obľúbený a míňa sa rýchlosťou blesku.

Recept mám od svojej babky, ktorá túto čalamádu vyskúšala pred pár rokmi.

Keď sme ju ochutnali, okamžite sme od nej pýtali recept.

Táto čalámada je naozaj tá najlepšia, chutí ako šalát a zbožňujú ju aj tí, ktorí inak čalamádu nemusia.

Potrebujeme:

2,5 kg hlávkovej kapusty

1 kg papriky (ja som dala farebnú)

0,5 kg cibule

0,5 kg mrkvy

15 dg kryšt. cukru

500 ml octu

1 dl oleja

1 deko