Do zemiakových placiek NEDÁVAJTE múku ani vajce: Za FANTASTICKÚ chuť môže celkom iná prísada!

Ingrediencie:

500-600 g zemiakov typu C alebo BC

2 polievkové lyžice prepusteného masla

morská soľ

čierne mleté korenie

sladká mletá paprika

feferónka podľa chuti

Spôsob prípravy:

Zemiaky ošúpeme a umyjeme.

Briti používajú veľké strúhadlá alebo ich nakrájajú na tenké tyčinky.

Vyberte si jeden z týchto dvoch spôsobov.

Zeleninu zalejeme studenou vodou a premiešame.

Po 5 minútach vodu zlejte.

Zopakujte túto akciu znova.