Ak máte radi bravčové rezne, vyskúšajte ich bez trojobalu, ale zato s bohatou a veľmi chutnou oblohou.

Po tomto jedle vás bude každý chlap nosiť na rukách! :-)
Ako pripraviť banícke rezne?
Ak hľadáte jedlo, ktoré zasýti, poteší a rozvonia celú kuchyňu, tieto banícke bravčové rezne sú tým pravým pokladom.
Šťavnaté mäso, roztekajúci sa syr, pikantná klobása a chrumkavá kôrka – kombinácia, ktorá nikdy nesklame.
Pôvodne išlo o sýte jedlo, ktoré si baníci pripravovali po náročnom dni v práci, no dnes je z neho obľúbená pochúťka na nedeľný obed či rodinné oslavy.
Stačí ich raz ochutnať a pochopíte, prečo sa o nich hovorí, že sú jedlom „pre poriadnych chlapov“.
Potrebujeme:

4 plátky bravčových rezňov (ak chcete robiť viac, zvýšte aj dávku ostatných surovín)
1 cibuľu
2 paradajky
1 pálivú papriku
4 šampiňóny
4 plátky údenej šunky
200 g strúhaného syra
Kyslú smotanu alebo majonézu
1 klobásu
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
