Prírodný bravčový plátok na horčici a cesnaku: Kto chce rýchly a fantasticky chutný obed, nech sa drží tohoto receptu!

Na fb stránke U Miládky v kuchyni som našla tento výborný recept a keď potrebujem rýchly a chutný obed, vždy po ňom siahnem.

Dá sa pripraviť aj z kuracieho mäsa, ale z bravčového je naozaj najchutnejší.

Za 20 minút môžete podávať.

Potrebujeme:

600 g bravčového pleca (4-5 plátkov po asi 150 g) – môžete použiť aj iný druh mäsa

Horčica plnotučná alebo dijonská

Hladká múka

Farebné korenie celé aj mleté

Vetvička rozmarínu (nemusí byť)

Soľ

Trochu bravčovej masti

1 veľká cibuľa

3 strúčiky cesnaku

100 g údenej slaniny

1 lyžička mletej papriky

Príloha:

Zemiaková kaša

Opekané zemiaky